飲食是生活中不可或缺的一部分,為了讓同學們能在校園生活中感受飲食文化的魅力,藥學系學生會于2016年11月29日晚七點半在學院第一餐廳舉辦了“嘗盡大江南北,領略校園美食”大賽,擔任此次比賽的評委及嘉賓有藥學系團總支副書記黃嵩梅老師、輔導員蘇素嬌老師、尹德愛老師、學生會主席林健輝及團副陳錦賢。
本次比賽共分為餃子大比拼和特色家鄉(xiāng)菜兩輪。在主持人開場后,比賽如火如荼地進行著。在第一輪競賽中,參賽選手個個動作嫻熟,十五分鐘后,不同地域特色的各式餃子新鮮出爐,最終,16藥學308班榮獲首輪競賽的第一名,將代表系部參加院部包餃子大賽。緊接著第二輪家鄉(xiāng)菜比拼也火熱展開,有了第一輪比賽的熱身,在做家鄉(xiāng)菜時選手們對食材的處理表現(xiàn)的得心應手。很快,蚵仔煎、揚州炒飯、閩南醋肉等各種色香味俱全的家鄉(xiāng)菜呈現(xiàn)在大家眼前。在參賽人員生動的解說中,評委們用心品嘗,不時做出點評,最后15藥學301班以一道食材豐富口感極佳的蚵仔煎榮獲第一,16藥學302、16中藥301班榮獲第二,15藥學310、16藥學308、16藥學301班榮獲第三。
此次活動豐富了同學們的校園生活,鍛煉了同學們的動手能力,展示了同學們別具一格的廚藝,對傳播飲食文化,倡導勤儉節(jié)約新風尚具有重要意義。
